Emelie och Karolinas LCHF

Idag lyckades jag äntligen få min sås tjock! Det behövdes bara lite mer råvaror och lite mera tid:) Brukar vanligen bara koka upp grädde och smaksätta och måltiderna slutar med att jag sitter med en sked och sörplar i mig såsen för att få i mig så mycket fett som möjligt.. Men nu körde jag på ett par deciliter grädde och en äggula och kokade upp det och vände sen ner MYCKET riven ost och såsen blev så krämig så jag finner inga ord! Guuuud vad gott det var.. Kryddade med salt, peppar och paprikakrydda och serverade till kokt blomkål och kassler.

/E