4 oktober
Ägg och dillmajonäs.. Minus 13 kg. Behöver inte vara så mycket svårare...
/E
/E
vad gävle har att bjuda på
En bild på en god middag jag fick på en krog i Gävle. Fläskkött dränkt i rödvinssås och bea och en simpel sallad, kan det bli bättre?


3 månader..
Minus 12 kg!
ÄNTLIGEN!
/E
ÄNTLIGEN!
/E
björksocker
Får ursäkta för den dåliga bilden, hade inte tålamod nog att fixa med inställningarna men det är en bild iallafall! Inhandlade det här idag, vilket är ett socker som är framställt ur björken. 75 % mindre kolisar än vanligt socker och smakar exakt likadant! 175 kr för den här burken, men det är hälsan värd när suget kommer!
/E
meze
Häromdagen var jag i Sundsvall och skulle försöka hitta ett bra lunchställe. Och OM vi gjorde! :) Minns inte namnet men dom hade mezetallrik iaf, vilket är ungefär som tapas.
Grymt gott var det.

/E
Grymt gott var det.

/E
Nya friska tag
Nu är jag halvvägs framme till mitt nya boende i Forde. Är på norsk mark och det känns otroligt skönt att få möjligheten att njuuuta av den här friska luften och allt friluftsliv man kommer kunna ägna sig åt de här månaderna. Super! Däremot så har det varit lite svårt med maten... Vi får se hur det blir framöver här. Just nu så sitter jag här med uppsvälld mage pga det socker jag har stoppat i mig idag!!! DUMT.
/K
det här går ju sådär...
Blogg.se verkar inte vilka samarbeta med min dator. Vet inte vad det kan vara för problem. Text går att få till... Det gör det. Men att ändra stil på texten, bifoga bilder och filmer... NEJ, det går minsann inte. Nehe. Ne. Men jag får väl vänta och se om det blir bättre framöver... Tills dess. Hej.
/K
kan man äta mat utan sås?
Idag lyckades jag äntligen få min sås tjock! Det behövdes bara lite mer råvaror och lite mera tid:) Brukar vanligen bara koka upp grädde och smaksätta och måltiderna slutar med att jag sitter med en sked och sörplar i mig såsen för att få i mig så mycket fett som möjligt.. Men nu körde jag på ett par deciliter grädde och en äggula och kokade upp det och vände sen ner MYCKET riven ost och såsen blev så krämig så jag finner inga ord! Guuuud vad gott det var.. Kryddade med salt, peppar och paprikakrydda och serverade till kokt blomkål och kassler.
/E
/E
ibland är det dom små sakerna som gör det
Jag och kaffe... Vi går hand i hand.
Idag blev det kaffe på nymalda kaffebönor. Serverat med lite vispgrädde i, en bit choklad till, ur de finaste kaffekopparna.
TO DIE FOR... (Som Emelie skulle ha sagt)
/K
lakritssug
Vårat Ica Kvantum har börjat ta in Renée Voltaire's grejer, jättebra. Köpte hennes naturliga lakritspastiller idag. Vet inget om hur mycket kolhydrater det är i dom men på innehållsförteckningen står det bara att dom innehåller 100% ekologiskt lakritsextrakt. Låter ju nyttigt iallafall och sen är det inget man sätter i sig mycket av, både pga den starka smaken och priset.. Men GOTT är det iallafall :)

/E

/E
måndag
Ikväll blir det fisk till middag. Slängde ihop några torskfiléer med spenatstuvning och riven ost i en form som får stå i ugnen ett tag, hoppas på succé;)
/E
/E
lite plockmat
Idag var vi nere på stan för att handla och hade lämpligt nog parkerat bilen alldeles intill den nyöppnade delikatessbutiken. Vi kunde inte hålla oss från att gå in där och tur var väl det, för herre min gud vad mycket goda saker dom hade!!! Vi gick runt och tittade med stora ögon, som två barn i en godisaffär... Och det slutade med att vi kom därifrån med en stor påse innehållande ett paket parmaskinka, några noggrant utvalda ostar, en liten chokladkaka med kaffesmak och en flaska färskpressad limejuice.
Vi tog och gjorde iordning en buffé med plockmat direkt när vi kom hem. Mmmm, vad gott det var! Och inte så dyrt heller för den delen...

Vi kommer att bli stammisar på delikatessen. Det är ett som är säkert.
/K
KAFFE!!!
Just nu är jag är för trött för att göra någonting alls och packa inför flytten är det sista jag vill. Meeen... jag måste ju. Bara att bita ihop.
Jag hoppas att en kopp kaffe gör susen. Det har räddat mig många gånger förr så jag tvivlar inte på att det kan göra det även denna gång.

Nu tar vi nya tag. Go team go.
Trevlig kväll!
/K
det är dags för fredagsmys om det så är det sista jag gör..
Ikväll blir det några bitar mörk choklad och roibos-te. Underbart!
/E
En matig frukost
Det är så skönt nu när både jag och sambon är lediga. Det är inte ofta vi båda två är lediga samtidigt, så det känns lite lyxigt på något sätt. Dock har vi inte en lugn stund här hemma, för det är fullt upp med att förbereda inför flytten. Hur som helst. För att orka med dagen så började vi med en rejäl frukost nu på morgonen.
Idag fick det bli stekt ägg, prinskorv och ett gott te.
Nu är det bara att sätta fart igen!
/K